Устрица «Комахи»

595,00

Подача: устрица свежая на створке, лимон, хлебец, винный соус;

Product price
Additional options total:
Order total:
Артикул: e74b821d3eb8 Категория:

Описание

Молодые устрицы выращиваются в префектуре Хёго, во внутреннем море Сэтонайкай (Seto Naikai). Молодые устрицы обладают нежным, освежающим, без резких вкусовых ноток вкусом.

Устрицы Танака являются оптимальным вариантом для всех новичков, пока еще не успевших отведать изумительных японских устриц, но которые планируют сделать это. Мы рекомендуем начинать именно с этого сорта, поскольку их вкус будет наименее контрастным на фоне традиционных для нашей кухни блюд. Благодаря индивидуальной сервировки устриц, нашим опытным поварам удаётся максимально подчеркнуть необычайный вкус каждой из них.